慢慢吃哦!!
最近我发现好多人吃东西的速度都好像快了点!!
可能是赶着assingment的关系吧!!大家都尽量以光的速度快快吃完东东!!
我刚刚看到这篇报道..所以post了上来!!希望大家能体会到内容的意义!!
报道如下—-"
进餐太快会使食物不能进行充分的咀嚼,颗粒粗糙、温度较高的饭菜,很容易损伤本身就很脆弱的食管黏膜上皮,使其破溃,引发急性炎症。
如果炎症在食管的上皮形成瘢痕,显然会影响其正常的运动功能,出现吞咽困难的情况就不足为怪了。
如果觉得吞咽困难、食管炎只是“小毛病”,那么吃饭速度快、食物温度高容易诱发食管癌就是大问题了。
当然,用餐细嚼慢咽并不是越慢越好,因为消化食物的消化酶有分泌高峰,一般在十几分钟内,在分泌高峰中消化酶的浓度达到最佳的食物消化点,有利于营养元素的分解吸收。如果吃了油性较大的食物,受到脂肪的刺激,胆汁会一下子从胆囊排到肠内,集中消化脂肪。
但
用餐时间过长,胆汁会“分期分批”地进入肠内,如果胆汁数量不够,可能不会充分消化脂肪,容易堆积脂肪,导致肥胖。所以说,过快或过慢进餐都可能导致肥
胖。专家建议,每餐细嚼慢咽的时间最好在二三十分钟左右,这是指实实在在咀嚼、吞咽的时间,并不包括吃饭中推杯换盏、聊天的时间。"
看了这篇报道让我体会到进食的速度对我们是多么重要!!也觉得惭愧(想当年我用6~8min吃完加大饭的鸡饭)..
有健康的身子就可以赶assigment..身子坏了再怎么赶都没用的咯!!
因为我们有的是时间…但身子万一坏了就是一世了的!!对吗?
so..
亲爱的朋友们!!
记得不要为了赶时间而弄坏了身子!!